126 DH 11.51 €
Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de « là-bas » … Le décor est planté et la fête peut commencer: C’est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales, qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, tnakroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa… Tous ces délices, escortés de l’incontournable thé à la menthe, s’offrent à vous pour un grand moment de dégustation. A vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand.
ISBN | 9782841614851 |
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Dimensions | 200 × 10 × 285 mm |
Poids | 0.70 kg |
Reliure | Broché |
Date de publication | 2007 |
Nombre de pages | 130 |
Langue | |
Biographie de l'auteur(e) | Fabien Bellahsen est un auteur et directeur de collection (cuisine internationale), Fabien Bellahsen a collaboré avec les Éditions Consulaire. |