SAVEURS ET RAFFINEMENT D’UNE TRADITION MILLÉNAIRE

SAVEURS ET RAFFINEMENT D’UNE TRADITION MILLÉNAIRE

Halima Mourid

390 DH 35.00 €

De région en région, ensemble nous découvrirons comment la tradition culinaire de ce pays, élevé dans le giron de diverses cultures (amazigh, arabe, africaine, méditerranéenne et andalouse) sont autant d’influences qui résonnent en une harmonie parfaite… Nous avons sélectionné pour vous le must des mets sucrés, pour découvrir les joyaux d’un trésor culinaire ancestrale.
Ce beau-livre est tout simplement un plaisir à partager.

ISBN

9789954106112

Dimensions 240 × 25 × 240 mm
Poids 1.70 kg
Reliure

Belle reliure

Date de publication

2017

Nombre de pages

200

Langue

Biographie de l'auteur(e)

Passionnée de cuisine, Halima Mourid a été la gagnante de la première édition du concours Masterchef Maroc en 2014.