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De région en région, ensemble nous découvrirons comment la tradition culinaire de ce pays, élevé dans le giron de diverses cultures (amazigh, arabe, africaine, méditerranéenne et andalouse) sont autant d’influences qui résonnent en une harmonie parfaite… Nous avons sélectionné pour vous le must des mets sucrés, pour découvrir les joyaux d’un trésor culinaire ancestrale.
Ce beau-livre est tout simplement un plaisir à partager.
ISBN | 9789954106112 |
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Dimensions | 240 × 25 × 240 mm |
Poids | 1.70 kg |
Reliure | Belle reliure |
Date de publication | 2017 |
Nombre de pages | 200 |
Langue | |
Biographie de l'auteur(e) | Passionnée de cuisine, Halima Mourid a été la gagnante de la première édition du concours Masterchef Maroc en 2014. |